芒果的功效与吃法
芒果口味香甜,水分充足,是我们茶余饭后最常食用的水果之一。那么芒果的功效有哪些?芒果有哪些吃法呢?以下是学习啦小编给你整理的芒果功效与吃法的内容。
芒果的功效
1、止吐
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
、美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、杀菌消炎
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可皮肤、消化道感染疾病。
5、保护肠胃
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
6、化痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助作用。
7、降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
8、治高血压、动脉硬化
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果的吃法主料
清水250克、果冻粉25克、细砂糖5克、芒果1个。
做法
1、将芒果切成丁。
2、将250克清水烧开。
、加入砂糖、果冻粉。
4、用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解。
5、待水温放凉降至不烫手,将芒果丁倒进去。
6、再倒在布丁杯里,放冰箱冷藏至凝结即可。
芒果的食疗方1、芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。
2、因此食芒果对防治结肠癌很有裨益,芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
芒果虾仁沙拉
1 干虾仁用温水泡软后放入沸水中汆烫,捞出沥干水分。红尖椒去蒂去籽,切成细丝。
2 芒果去掉果皮。
用水果刀贴着果核两侧,横着将芒果果肉片成两片,再将片状的芒果果肉切成细丝。
4 将切好的芒果丝、红尖椒丝、汆烫过的虾仁放入大碗中,调入白醋、白砂糖和盐,拌匀,腌制10分钟,之后点缀香菜叶即可。
介绍过芒果的功效和吃法,下面就该介绍一下食用芒果的注意事项了。再好吃的东西,方法不对或是吃得太多都会对身体产生不好的因,甚至还会有一定的危险性,所以小编下面介绍的注意事项您一定要认真看哦!
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