什么是抗糖化？

简单点说，摄入了太多葡萄糖，通常来自精制糕点，冰淇淋与日常饮食，太多的葡萄糖和蛋白质络合在一起，使蛋白质失去了生理活性，变成最终糖基化产物，而蛋白质在各项生理进程中扮演着很重要的角，当它失去了生理活性，只会加速导致衰老和疾病。

就皮肤来说，最直接的就是胶原蛋白和弹力蛋白失去生理活性，原本皮肤的弹性，饱满与这两种蛋白有关，当它们失去了生理活性，变得僵硬发黄，皮肤就呈现出明显的松弛暗黄下垂皱纹，从某个角度来说，抗糖化是极为重要的抗衰老手段。

最简单是减少糖的摄入，特别是含有高葡萄糖的食物，精制糕点和冰淇淋一定要少吃，精米细面也少吃点，多吃点粗粮，蔬菜，含有代甜味剂的食品也尽量少吃。

日常护理要注意防晒，因为紫外线也会引起肌肤中发生糖化反应，再一方面，多运动，因为日常饮食再怎么注意，都会有一些糖摄入，运动可以帮助消耗掉一些糖。

护肤可以选择这些产品：

同时这款面霜中还含有烟酰胺，刺激粘多糖增生的十四烷基氨基丁酰基戊基氨基丁酸尿素三氟乙酸盐，抗污染成分等，做为一款防护性产品，各年龄质多种肌肤类型适合使用。

修丽可A.G.E. Interrupter也是口碑很好的抗糖化产品，使用了欧洲越橘提取物来抗糖化，其活性成分可能是紫檀芪，也是一种比较确切的抗糖化成分，另外添加了专利的玻因刺激粘多糖再生，也适合多种肌肤类型使用。

抗糖化一定要养成好的饮食习惯，偶尔吃甜食不要紧，不建议每天吃，而且吃太多，另外很多成分如维他命C，维他命B6，硫辛酸等都对抗糖化有帮助。